我们家小朋友喜欢吃鱿鱼须，海鲜市场偶尔也会有卖的，做成孜然味的就像吃烧烤的感觉。鱿鱼须富含蛋白质和人体所需氨基酸，以及牛磺酸，能缓解疲劳、恢复视力，改善肝脏功能，同时还能抑制血中胆固醇含量，是很健康的食材。