烧仙草于我来说，现在已经成了夏天不可或缺的消暑佳品了。
以前我把它叫做龟苓膏，吃法也很简单，就是做出龟苓膏来，加点蜂蜜或者糖桂花就吃了，偶尔勤快的时候，也不过是加点黄桃罐头或者新鲜的水果，例如西瓜。这样吃龟苓膏，无论加多少蜂蜜和水果，总是感觉有很强烈的苦味，清火是清火啦，但是很多人不爱吃，例如果果同学。所以，每年夏天，我都是只做几次龟苓膏给自己吃。
但是7月初去厦门，一杯八婆婆烧仙草就让我开了窍了！原来龟苓膏还可以这样吃！原来龟苓膏可以一点苦味都没有！原来龟苓膏吃起来可以那样清爽可口让人忍不住吃了一杯又一杯！而且制作起来相当简单。所以，把八婆婆烧仙草的做法在家里DIY了，自己做出来的烧仙草，哇！更沁凉更清爽！不骗人的，快动手做吧！