秋天不是进补的季节，现在可以适当进补，但是进补不当会引起或加重上火症状，秋天应该掌握清补、润补的原则”。秋燥轻者可自行调理，李莹建议，缓解秋季干燥的症状，首先要注意补水。秋季宜多喝水、粥、豆浆，多吃萝卜、莲藕，马蹄、梨、蜂蜜等润肺生津、养阴清燥的食物。特别是梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺清燥等功能。“秋季要尽量少吃或不吃辣椒、葱、姜、蒜、胡椒等燥热之品，少吃油炸、肥腻食物，以防加重秋燥症状。
初秋也是秋老虎出现机率比较大的季节，因此可以家人煲好糖水，存放在冰箱，即可除燥，又可去热。在我家在夏秋交换的时节，最为常备的就是银耳糖水。趁着这个时间，也为好豆的亲们送上。让亲们天天个有好心情，日日都很甜蜜蜜。
这次我煮糖水唯一不同的就是梨子的下锅时间，是在快要出锅前才将梨子粒下锅哦，这样子煲出来的糖水，口感更加丰富，梨子料的脆爽口感极棒哦。这样子有煮法，亲们喜欢吧，喜欢就拍砖吧。。。。呵呵呵